DEVLET MEMURLARI YİYECEK YARDIMI YÖNETMELİĞİ
Bakanlar Kurulu Karar Numarası ve Tarihi: 86/11220
- 19.11.1986
Dayandığı Kanun Numarası ve Tarihi: 657 - 14.7.1965
Resmi Gazete ile Neşir ve İlânı: 11 Aralık 1986
- Sayı: 19308
AMAÇ
MADDE 1 - Bu Yönetmeliğin amacı, devlet Memurlarının yiyecek
yardımından hangi hallerde, ne şekilde faydalanacaklarını ve bu
yardımın uygulanması ile ilgili esasları belirlemektir.
KAPSAM
MADDE 2 - Bu Yönetmelik, 657 sayılı Devlet Memurları Kanununa
tabi memurlar hakkında uygulanır.
(Değişik 2. fıkra: 98/10878 - 30.3.1998) 2155 sayılı Bazı Kamu
Personeline Tayın Bedeli Verilmesi Hakkında Kanuna göre tayın
bedeli verilen personel bu yardımdan faydalanamaz. Ancak Emniyet
Genel Müdürlüğü özel harekat birimi personeli ileçevik kuvvet
birimlerinde çalışan personel ve bunlarla birlikte görev ve harekata
katılan diğer personele yiyecek yardımı yapılır.
YARDIM ŞEKLİ
MADDE 3 - Yiyecek yardımı yemek verme şeklinde yapılır. Bu yardım
karşılığında nakten bir ödemede bulunulmaz.
Yiyecek yardımı haftalık çalışma süresi 40 saati aşmayan yerlerde
öğle yemeği olarak verilir. Günün 24 saatinde devamlılık gösteren
hizmetlerde çalışan memurlara, görevlerinin diğer yemek saatlerinde
de devam etmesi şartıyla üç öğüne kadar yemek verilebilir.
YEMEK SERVİSİ GİDERLERİ
MADDE 4 - Yiyecek yardımının gerektirdiği giderler, yemek maliyetlerinin
yarısını aşmamak üzere, bu Yönetmelik kapsamına dahil memur kadrosu
adedine göre kurum bütçelerine konulacak ödeneklerle karşılanır.
Ödenek dağıtımı yemek servisi kurulacak kurumdaki memur sayısı
dikkate alınmak suretiyle yapılır.
Yemek bedelinin bütçeden karşılanamayan kısmı yemek yiyenlerden
alınır.
2155 sayılı Bazı Kamu Personeline Tayın Bedeli Verilmesi Hakkında
Kanun'a göre tayın bedeli verilen personel ile sözleşmeli olarak
çalıştırılanların, bu Yönetmeliğe göre yiyecek yardımı yapılan
yemek servislerinde yemek yemeleri halinde, yemek bedelinin tamamı
kendilerinden alınır.
YARDIMIN ŞARTLARI
MADDE 5 - Kurum bütçelerine yiyecek yardımı karşılığı olarak
konulan ödenek, memurlara yemek vermek üzere kurulan yemek servisi,
yardım sandığı, dernek veya bu mahiyetteki kuruluşa ödenir.
Yemek servisi, yiyecek yardımından faydalanabilecek personel
sayısının asgari 50 olması ve yemekhane için elverişle yer bulunması
şartıyla atamaya yetkili amirin onayı ile kurulabilir.
Yemek servisi için gerekli bina, tesis ve demirbaş eşya kurumlarca
sağlanır. Bunlara karşılık memurlardan ücret alınmaz.
MEVCUT YEMEK SERVİSLERİNDEN FAYDALANMA
MADDE 6 - Hastane, pansiyonlu okul ve işçi ile birlikte çalışan
iş yerlerindeki memurlar, birim büyüklüğü ve personel sayısına
bakılmaksızın hasta, öğrenci ve işçiler için mevcut yemek servislerinden
faydalanırlar.
YEMEK SERVİSİ HİZMETLERİ
MADDE 7 - Yemek sevrisinin yönetiminden kurumun idari ve mali
işlerle görevli birimi sorumludur. Servis hizmetleri biri müdür,
biri satın alma veya ambar memuru ve biri de muhasebe memuru olmak
üzere en az üç kişilik bir komisyonca yürütülür.
Ayrıca hizmetin gerektirdiği diğer personel kurum içinden sağlanabilir.
Servisin işlem ve hesapları kurumun teftişe yetkili amir ve elemanları
tarafından yılda bir defadan az olmamak kaydıyla denetlenir.
DEFTER VE BELGELER
MADDE 8 - Yemek servisi kayıtları, işletme hesabı esasına göre
tutulur. Ambar kayıtları için özel bir ambar defteri tutulur.
Gelir, gider ve ambar kayıtları belgeye dayanır. Defter ve belgeler
en az beş yıl süreyle saklanır.
YEMEK MALİYETİNİN HESABI
MADDE 9 - Bu Yönetmeliğin 4 üncü maddesinin uygulanmasında, kurum
kadrolarında olup, yemek servisinde görevlendirilen personel giderleri
kira, amortisman, su elektrik ve havagazı giderleri yemek maliyetine
dahil edilmez.
ÖZEL BESLENME
MADDE 10 - Emniyet Genel Müdürlüğü özel harekât birimi personeli
ile bunlarla birlikte özel görev ve harekâta katılacak personel
kurs, eğitim, harekât ve diğer görevleri sırasında ekli cetvelde
belirtilen istihkaklar üzerinden beslenirler.
Özel harekât birimi personeli ile birlikte özel görev ve harekâta
katılacak personel, Emniyet Genel Müdürünün teklifi üzerine İçişleri
Bakanının onayı ile tesbit olunur.
Yıllık izin, hastalık izni, görevden uzaklaştırma veya görevden
uzak kalınan hallerde bu şekil beslenmeden faydalanılamaz.
(Ek fıkra: 98/10878 - 30.3.1998) Çevik kuvvet birimlerinde çalışan
personel ile bunlarla birlikte tertibata iştirak eden diğer personele
2000 kalorilik kumanya verilir.
GEÇİCİ MADDE - Yönetmeliğin yürürlüğe girdiği tarihte mevcut
yemek servisleri faaliyetlerini bir ay içerisinde bu Yönetmelik
esaslarına uygun hale getirirler.
YÜRÜRLÜK
MADDE 11 - Sayıştay'ın görüşü alınarak hazırlanan bu Yönetmelik
yayımı tarihinde yürürlüğe girer.
YÜRÜTME
MADDE 12 - Bu Yönetmelik hükümlerini Bakanlar Kurulu yürütür.
CETVEL
| PİŞİRME İMKANI BULUNDUĞU DURUMDA |
PİŞİRME İMKANI BULUNMAYAN HAREKAT DURUMUNDA |
| Besin.........................................Miktar |
Besin...........................................Miktar |
| Ekmek .....................................900 gr. |
Ekmek ......................................1000 gr. |
| Pirinç ........................................40 gr. |
Peksimet,grisini,büsküvi Vb.......100 gr. |
| Bulgur ......................................40 gr. |
Et konservesi............................. 200 gr. |
| Makarna...................................40 gr. |
Barbunya Konservesi ................200 gr. |
| Un, İrmik...................................30 gr. |
Kuru Kayısı.................................50 gr. |
| Et (koyun, sığır, tavuk, balık) ..150 gr. |
Kartona ambalajda pastorize |
| Yumurta .................................. 2 Adet |
Portakal suyu........................... 250 gr. |
| Kuru Baklagiller |
Eritme peynir (Ambalajlı) ........ 2 Adet |
| (Mercimek, nohut ve barbunya) ..50 gr. |
Şeker (Kesme)............................60 gr. |
| Patates ....................................100 gr. |
Reçel-bal (poşette) ..................2 Adet. |
| Domates-Portakal ................... 200 gr. |
Tahin Helva ............................. 100 gr. |
| Diğer taze sebze-meyve...........200 gr. |
Çay (poşette) ........................... 5 Adet |
| Kuru soğan ..............................50 gr. |
|
| Süt-Yoğurt............................ 200 gr. |
|
| Peynir (Beyaz) .........................30 gr. |
|
| Yağ ......................................... 60 gr. |
|
| Şeker ..................................... 70 gr. |
|
| Reçel-Bal ................................ 50 gr. |
|
| Tahin helva ............................. 50 gr. |
|
| Salça .......................................10 gr. |
|
| Çay ......................................... 5 gr. |
|
| Tuz ........................................ 20 gr. |
|
NOT:
1 - Cetveldeki besinler günlük olarak verilir.
2 - Cetveldeki besinler bir günde 6000 kaloriye tekabül edecek
şekilde hesaplanır.
3 - Verilecek besin maddeleri değiştirilebilir, ancak bedelleri
ödenmez.
|